Gustosa e conveniente: raccogliere da soli la frutta a Berlino!

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Foto © Michele Carloni

Chi fa da sé fa per tre dice il proverbio. E infatti raccogliere frutta da soli è un’attività molto popolare in Germania. Con il bel tempo può diventare l’occasione per un’escursione alternativa, dove l’utile si unisce al dilettevole.

La gita termina il più delle volte con il baule dell’auto o il cesto della bici pieno di deliziosa frutta colorata.

Rispetto al supermercato, la frutta in questi poderi è di qualità superiore ed è più saporita. Da inizio maggio fino ad agosto inoltrato, molti proprietari di piantagioni aprono i loro campi al pubblico. Tutti possono scegliere la propria frutta, raccoglierla e acquistarla direttamente in loco.

A contatto con la natura

Heidelbeeren Plantage Foto © Michele Carloni

Heidelbeeren Plantage
Foto © Michele Carloni

La raccolta della frutta è un’attività particolarmente adatta alle famiglie con bambini, dato che i bambini la percepiscono come un gioco all’aperto. Diventa quindi anche un’opportunità per trasmettere contenuti educativi giocando. Il bambino entra infatti in contatto diretto con l’agricoltura e la pratica della raccolta.

Con le loro dita sottili e le loro piccola statura, i bambini riescono meglio degli adulti a cercare le fragole sotto le foglie. Imparano anche a distinguere le diverse piante da frutto divertendosi. A raccogliere la frutta, comunque, non ci sono solo famiglie.  A visitare il podere e godersi il raccolto vengono persone di ogni fascia d’età come giovani coppie, casalinghe e pensionati.

Fragole, mirtilli, ribes e lamponi

Foto©MicheleCarloni

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Ci sono numerose piantagioni di fragole nel Brandeburgo vicino a Berlino. Oltre alle fragole, la maggior parte delle aziende agricole offre anche altri frutti di bosco come mirtilli o lamponi. Quest’anno abbiamo visitato il Beerengarten vicino a Pankow. Si trova sulla Bergfelder Chaussee ed è anche facile da raggiungere in bicicletta. Dalla Rathaus Berlin-Pankow il percorso è quasi rettilineo fino alla cittadina di Schildow ed è dotato di piste ciclabili.

Nonostante la stagione secca quest’anno e il fatto che ci siamo mossi a fine luglio, già tardi per le fragole, abbiamo ottenuto comunque un ricco raccolto. Per chi visitasse i campi in questa fine stagione consigliamo la raccolta dei mirtilli.

 

Foto©MicheleCarloni

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18 risposte

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